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Política de privacidad

Uncook, un producto de ARLEN Systems

Última actualización: 17 de julio de 2026

Uncook es un producto gratuito sin usuarios de pago en su lanzamiento. Este documento refleja el producto tal y como está construido; no constituye asesoramiento jurídico.

La versión corta

Uncook no almacena tus conversaciones. Pegas un enlace público de compartición, generamos un relevo, te lo mostramos y no conservamos nada de la conversación. Sin cuenta, sin cookies propias, sin perfil.

Conservamos estadísticas agregadas anónimas — solo cifras (cuántas conversaciones se procesaron, longitud media, idioma, plataforma). Nunca contenido de conversaciones, nunca nada que te identifique.

El único dato personal que llegamos a conservar es tu dirección de correo electrónico — y solo si decides facilitarla, para poder enviarte tu relevo (conservado 30 días y luego eliminado). También puedes optar —por separado— a que se te avise cuando una futura conversación empiece a desgastarse; en ese caso conservamos tu correo hasta que te des de baja. Además, una vez que has facilitado tu correo, conservamos un pequeño registro de reconocimiento — solo metadatos — durante un máximo de 24 meses para reconocer a un visitante que regresa (consulta «Registro de reconocimiento» más abajo). Todo opcional, eliminable en cualquier momento.

Quiénes somos

Uncook es operado por ARLEN Systems, una sociedad registrada en Francia (París), que actúa como responsable del tratamiento para el tratamiento limitado que aquí se describe.

Contacto para cualquier pregunta o solicitud sobre privacidad: legal@uncook.app

Qué tratamos, y por qué

Cuando pegas un enlace público de compartición de una conversación de IA que tú generaste, Uncook recupera esa conversación y envía su contenido a un modelo de lenguaje de terceros para generar un "relevo", que luego se te muestra.

El contenido se trata únicamente para producir el relevo que solicitaste. Se conserva solo durante el tiempo necesario para generar ese resultado, y no se almacena después.

Qué conservamos

Ningún contenido de conversaciones. No hay base de datos de conversaciones ni retención de su contenido tras la generación de tu relevo. No creamos una cuenta para ti, y no fijamos ninguna cookie propia. (Una excepción: el botón opcional "iniciar sesión con Google" — el propio script de Google puede entonces fijar sus propias cookies; véase "Facilitar tu correo a través de Google".) Lo único que conservamos son estadísticas anónimas agregadas (sección siguiente).

Estadísticas de uso anónimas

Para entender y mejorar Uncook, conservamos estadísticas agregadas compuestas únicamente de cifras: cuántas conversaciones se procesaron, promedios de repreguntas / repeticiones / correcciones, un índice de "cocción", tamaño, idioma, plataforma, duración en días, tipo de dispositivo (móvil / ordenador / tableta) y una categoría de tema aproximada, en una palabra, elegida de una lista cerrada (trabajo, personal, código, salud, finanzas, creativo, estudio, viajes, otro). Sin contenido, sin datos personales. No vinculables a ti ni a ninguna conversación. Almacenadas de forma agregada (en la infraestructura de Upstash) como contadores y promedios — nunca como registro de lo que nadie escribió.

Contador de países

Contabilizamos las visitas por país para saber desde dónde se usa Uncook. El país lo proporciona nuestro proveedor de alojamiento (Vercel); solo conservamos un total por país y ninguna dirección IP. Sin cookies. Base jurídica: nuestro interés legítimo en comprender la audiencia del producto.

Opcional: enviarte tu relevo por correo electrónico

Una vez generado tu relevo, podemos ofrecerte enviártelo por correo electrónico. Totalmente opcional — nunca obligatorio, rechazarlo no cuesta nada.

Registro de reconocimiento

Cuando facilitas tu correo, también conservamos un pequeño registro de reconocimiento asociado a ese correo — solo metadatos, nunca el contenido de una conversación ni de un relevo. Su finalidad es doble: reconocer a un visitante que regresa (por eso, una vez que te conocemos, te saltas la pantalla de correo en visitas posteriores) y servir como prueba de tu consentimiento.

Este registro se conserva durante 24 meses renovables: el plazo se reinicia cada vez que vuelves y se elimina automáticamente tras 24 meses sin ninguna interacción — ni permanente ni efímero. Es independiente de los demás plazos de conservación descritos en esta política; este registro solo sirve para reconocerte. Base jurídica: tu consentimiento (art. 6(1)(a)). Puedes solicitar su eliminación en cualquier momento en legal@uncook.app.

Opcional: recibir aviso cuando una futura conversación empiece a desgastarse

Por separado, y únicamente mediante una casilla distinta y sin marcar, puedes pedir que se te avise cuando una futura conversación empiece a degradarse — la función de seguimiento de Uncook: "Avísame cuando mi próxima conversación empiece a desgastarse." Este es un consentimiento separado del de recibir tu relevo.

Nunca vendemos tu correo ni lo usamos más allá de las finalidades que aceptaste explícitamente. Sin marketing de terceros, jamás.

Medición de audiencia (PostHog)

Utilizamos PostHog, un servicio de medición de audiencia, para entender cómo se usa Uncook a lo largo de las sesiones (qué funcionalidades se usan, tasas de error, retención y recorridos) con el fin de mejorar el producto. PostHog almacena los datos en la Unión Europea (Fráncfort). PostHog Inc. (Estados Unidos) puede acceder a ellos para prestar el servicio; esta transferencia está enmarcada por las Cláusulas Contractuales Tipo de la Comisión Europea y el Data Privacy Framework UE–Estados Unidos (PostHog está certificado en él). Para reconocer las visitas recurrentes, PostHog deposita un identificador persistente en tu navegador. Este tratamiento no es anónimo: permite vincular tus eventos de una sesión a otra bajo un identificador seudónimo (sin tu nombre; nunca registramos el contenido de tus conversaciones). Base jurídica: tu consentimiento, recogido mediante nuestro banner de cookies — la medición de audiencia solo se carga tras la aceptación, y Uncook funciona plenamente si la rechazas. Conservación: vida útil de los rastreadores 13 meses máx.; datos analíticos agregados 25 meses. Puedes retirar tu consentimiento en cualquier momento mediante el enlace de gestión de cookies. PostHog actúa como encargado del tratamiento, en el marco de un acuerdo de tratamiento (DPA).

Dos casos distintos: la medición de audiencia (PostHog) solo se activa con tu consentimiento, mediante el banner; el recuento de visitas por país se basa en nuestro interés legítimo, no utiliza cookies y no te identifica, por lo que no requiere consentimiento.

Destinatarios

Para prestar el servicio, los siguientes proveedores tratan datos por cuenta nuestra:

Estos proveedores pueden operar fuera de la Unión Europea; cualquier transferencia de este tipo está cubierta por garantías adecuadas (cláusulas contractuales tipo o un mecanismo equivalente).

Facilitar tu correo a través de Google

Junto a la introducción manual, puedes facilitar tu correo mediante el inicio de sesión con Google. La finalidad no cambia — solo difiere el método de entrada: recibimos únicamente tu dirección de correo (decodificada en tu navegador), no creamos ninguna cuenta y no conservamos ninguna sesión de Google. Cuando se muestra el paso del correo, el script de Google se ejecuta en tu navegador y Google puede fijar sus propias cookies; esto ocurre del lado de Google, y nosotros no le enviamos nada. La introducción manual permanece siempre disponible.

La extensión de Chrome

Cuando usas la extensión de Chrome de Uncook, esta lee la conversación abierta en tu pestaña activa —solo cuando haces clic en ella— y envía ese contenido una vez a nuestro servidor para generar tu relevo, exactamente igual que el sitio web. No se almacena nada, y no se lee nada más de la página ni de tu navegador.

Tu contenido nunca se usa para entrenar nada

El contenido que envías no se usa para entrenar ningún modelo, ni nuestro ni de nadie. Se usa únicamente para generar el relevo que solicitaste, y luego se descarta.

Dos puntos honestos

Base jurídica (RGPD)

Tus derechos

En virtud del RGPD tienes derechos de acceso, rectificación, supresión, limitación, oposición y portabilidad.

Para cualquier pregunta, contacta con legal@uncook.app.

También puedes presentar una reclamación ante la autoridad francesa de protección de datos, la CNIL (www.cnil.fr).

Cambios

Si esta política cambia, la versión actualizada se publicará aquí con una nueva fecha.


Uncook es un producto de ARLEN Systems, una sociedad registrada en Francia. "Uncook" es un nombre de producto, no una marca registrada.